Ahumado

Combina la intensidad característica del queso azul con un sutil toque ahumado, logrado mediante el uso de chips de ciruelo en su proceso de ahumado natural. Tras una maduración de 30 a 45 días, este queso desarrolla un sabor y aroma profundamente intensos, que se complementan con una textura cremosa y suave. Este Queso viene en horma con un peso de 1.850 KG